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Smoothie de Plátano, Avena y Crema de Cacahuate

  • enero 22, 2020
  • ana flores
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[recipe Servings=”1″ time=”10 mins”  description=”A la mayoria de los bebes les encantan las bebidas frías porque ayudan a adormecer sus encías! Este smoothie es una combinación deliciosa y es un desayuno ideal para sustituir el típico plato de avena.“]

[recipe-ingredients]
    • 1 platano congelado
    • 1 cda de mantequilla de mani organica
    • 1 cdita de linaza
    • 1 cdita de chia (Solo bebes de 8+ meses)
    • ¼ taza de avena integral
    • ¼ taza de yogurt griego o yogurt vegano
    • ½ taza de leche de chícharo o leche de almendra sin endulzar
    • 1 cdita de canela
    • 4 cubos de hielo
[/recipe-ingredients] [recipe-directions]
  1. Combina todos los ingredientes en tu licuadora y licúa
  2. Si tu bebe sabe tomar de popote puedes ofrecerlo en un vasito con un popote, si tu bebe todavía no aprende a usar popote puedes ofrecerlo con una cuchara.
[/recipe-directions] [/recipe]

Beneficios del Platano

  • Alto en potasio
  • Ricos en vitaminas incluyendo vitamina A, B6, B12 y folato
  • Contienen mucha fibra
  • Son un endulzante natural
  • Faciles de digerir
  • Previenen la anemia gracias a el hierro que contienen
  • Ayuda al crecimiento

Semillas de Linaza

  • Mejora la salud cardiaca y controla la inflamación: La linaza es una de las mejores fuentes de ácido alfa-linoleico (ALA), un ácido graso omega-3 de origen vegetal que puede beneficiar su salud de diversas formas. Diversos estudios realizados en animales han demostrado que ALA puede ayudar a prevenir la formación de depósitos de colesterol en los vasos sanguíneos, disminuir la inflamación en las arterias y reducir el desarrollo de tumores.
  • Disminuye potencialmente el riesgo de cáncer: La linaza contiene lignanos, compuestos vegetales con capacidad antioxidante y estrogénica, que pueden ayudar a reducir el riesgo de cáncer. Lo que hace que la linaza sea una excelente opción en este aspecto es que contiene entre 75 y 800 veces más lignanos, en comparación con otras frutas y verduras.
  • Mejora de la salud digestiva: Una cucharada de linaza contiene 3 gramos de fibra alimenticia. Además, la linaza contiene fibra soluble (20 a 40 %) e insoluble (60 a 80 %)
  • Contiene gran variedad de vitaminas y minerales: La linaza contiene una mezcla diversa de vitaminas como E, K, C, B1, B2, B3, B5 y B6. En cuanto a los minerales, contiene calcio, hierro, magnesio, fósforo y hierro. Todos estos son nutrientes esenciales necesarios para mantener muchas funciones del cuerpo y apoyar el bienestar general.

Crema de Cacahuate

La crema de cacahuate contiene muchos de los mejores nutrientes, como la fibra, la proteína, el potasio, los antioxidantes, las grasas sanas, el magnesio y muchos otros. Estos nutrientes son excelentes para la construcción ósea, la recuperación muscular y el aumento de la inmunidad.

Les recomiendo buscar una crema de cacahuate que no contenga aceite de palma y que sea orgánica. A mi me gusta usar la marca Kirkland de Costco.

Leche de Chícharo

Una de las diferencias más grandes entre la leche de chícharo y las otras alternativas a la leche de vaca es la cantidad de proteína. 1 porción de leche de chícharo generalmente contiene alrededor de 8 gramos de proteína! Junto con las proteínas, la mayoría de las leches de chícharo están fortificadas con vitaminas y minerales y también son libres de lácteos, soya, nueces y sin gluten. A mi me ha encantado esta marca HeartBest que consigo en La Comer.

Chia

  • Fibra: 11 gramos.
  • Proteina: 4 gramos.
  • Grasa: 9 gramos (5 de estos gramos son omega-3s).
  • Calcio: 18% de la Ingesta Diaria Recomendada
  • Manganeso: 30% de la Ingesta Diaria Recomendada
  • Magneso: 30% de la Ingesta Diaria Recomendada
  • Fosforo: 27% de la Ingesta Diaria RecomendadaTambién contienen una gran cantidad de zinc, vitamina B3 (niacin), potasio, vitamina B1 (thiamine) y vitamina B2.
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